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光合稻子-產地直送的有機的農產品迪加啦!!

花蓮玉里鎮有著一群:用誠心、愛心栽植『玉里米』的稻農們,一直以來那道地花蓮人純樸的性格…..用以「給孩子吃的好米」為行銷訴求,力拼食米市場上「C/P值最高的平價好米」,是個讓孩子吃得安全、營養、美味的食米新選擇。

聿犁聯邦農業 光合稻子

花蓮….雖然經過一場大地震,但依舊好山好水等著大家來放鬆放鬆呢…….最重要的是大家真的該好好的直接用行動來支持花蓮這片土地了,Michell  這次,真的不是隨便說說哦~~

自從開始寫文後,Michell 實地走訪了幾個鄉村、數個山上的部落…….深刻的體認到,獨立小農生產出好的產品,一定得靠品牌、通路商共同來研發好的行銷策略…..藉以讓全國民眾、更甚至外國觀光客…..進一步好好的認識產品的特點、品牌的優勢…..

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Michell  這次,真的不是隨便說說哦……..真的得好好的讚嘆一下聿犁聯邦農業!!

玉里鎮位於花蓮縣南端、中央山脈與海岸山脈之間,四面環山,宛如一個大盆地,秀姑巒溪及其上游拉庫拉溪在此會合貫穿,是個坐擁每位稻農夢想中最優水質的聚落。俗話說「好水出好米」,加上玉里土壤屬重黏土,質地介於微酸近中性,夏日氣候高溫潮溼,秋冬乾冷溫差大,構成水稻生長的優良天然條件,鎮上每一條主要道路,都經過大片阡陌縱橫的美麗稻田—玉里是台灣單一行政區中最大的水稻生產區,但因缺乏自己的品牌,這裡也是國內各大知名精品包裝米最搶手的代工米倉,你吃進嘴裡的池上米、富麗米、關山米、濁水米……很有可能來自玉里。

然而面對微利時代來臨,代工米的經營模式逐漸失去競爭力,代表產地及品質保證的品牌(BRAND),成為玉里稻農經營的重要資產。

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好幾位曾經獲得全國「十大經典好米」殊榮以及在國際競賽中拿下大獎的明星米王,先後成立自有品牌自產自銷,聿犁聯邦農業 則協助了這優選的5位種稻達人,讓這自有的稻米品牌直接推向大眾,讓種稻達人自有的品牌的故事直接打入大眾的心,他們合力生產的優質好米,進並導入網路銷售通路,由 聿犁聯邦農業 共同集結打造了兼具香Q美味、安全安心、營養健康的光合稻子。共同創造了多重市場優勢....在稻米市場闖出獨特的經營方式!!

聿犁聯邦農業 光合稻子

聿犁聯邦農業 共同合作的稻農們,生產技術皆是非常成熟、米好吃食味值高(至少都70-80以上)、所有農民品質一致性最高,共同推出的聯合品牌商品,最後就以台稉二號米推出「光合稻子」來跟社會大眾,說出花蓮玉里米的故事。以後只要上網訂購,即可將這些優選的好米...直接從產地直送你家呢!!這麼棒的品牌結合概念,是不是對大家帶來很棒的便利性,更讓大眾能時時刻刻吃到食味值高的米~~

康明義自然有虫米--無毒才有虫、有虫才健康!!

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長期從事務農的康明義,曬出一身黝黑的肌膚,頭頂著鴨舌帽、穿上專用靴、身上更是專業的背上了大砲相機,把這些年秉持「與地共生、與蟲共存」的精神,實踐在耕耘之中,建立「自然有虫米」品牌。

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自然有虫米採用自然農耕法種植,保持環境的自然狀態,生物間會自行保持平衡,相生相習又相剋,這就是自然農耕法的精神,有虫米就是在這種環境裡生長,雖然產量無法像慣行農法那樣高,但是產量不高表示每顆稻穀能吸收到更多養分,所以也就會更好吃!!

【無毒才有虫,有虫才健康】說的還真是貼切呢!!

康明義位於花蓮南段的玉里鎮春日里的水田....讓我們大伙兒,重拾兒時漫步稻田的時光..坦白說,小時候我還真沒走過這樣綠橙橙的稻田呢~~

聿犁聯邦農業 光合稻子
聿犁聯邦農業 光合稻子
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來自於另一位團友的拍攝畫面..這場沒排演好的場景,無形中卻讓這畫面...美到不像話!!

悠閒的午後...大伙兒輕鬆的步伐...找虫啦!

聿犁聯邦農業 光合稻子
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 「我從育苗、耕田、插秧、管理、割稻、烘穀、碾米到包裝,都是一貫作業的。」

康明義自豪的神情溢於言表,如此一來不僅可以確保品種專一、不受汙染、也能品質控管,他也表示:「支持台灣農民最簡單的方法就是直接跟農民買。」

消費者可以知道是誰種出來的、知道農民是用什麼方法耕作、利潤直接回饋農民,這樣才能讓農民更專心耕作呢~~~

夏俊傑:有機認證綠生農法--夏之禾的綠生自然米!!

聿犁聯邦農業 光合稻子

夏俊傑是目前在玉里鎮內唯一使用綠生農法的自然稻田,採用從玉山奔流而下的拉庫拉庫溪灌溉,這個培育許多水稻的母親河因含有豐富的有機質,含有豐富的有機質,經由星野先生不遺餘力地輔導,而孕育出夏家的良質米。

夏之禾的綠生自然米,不僅在品質、口感及口碑上都更好,年年參加比賽都有很好的成績,2014年度更是贏得「全國冠軍米」的殊榮。

聿犁聯邦農業 光合稻子
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太太劉怡芳主要負責幕後的行銷工作,在家接訂單、包裝、顧客管理等都是由她包辦,而夏俊傑則只需要留在田裡專心繁忙的農事,共同創立的品牌「夏之禾」。

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「綠生農法」是利用微生物菌將土壤中未被分解或不易分解的物質,轉化成易於農作物吸收成長所必需的養分,這種種植方法產量較一般慣行農法甚至有機農法來得更低,可以說幾乎沒利潤可言,然而透過肉眼看不見的微生物默默運行工作,使土地逐漸恢復到原始的健康狀態,進而回饋在稻米的健康上,夏俊傑認為對環境友善、用心對待,土地給予回應的也將會是最菁華的能量,由此也充分展現客家人厚愛土地的精神。

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 夏俊傑更引進了,日本進口的小型碾米機,可將曬乾的稻穀碾成糙米以及白米~~

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當天,我們來到夏之禾……….特別安排讓大伙兒體驗稻米包裝DIY呢~~~

利用紅糯米、黑糯米與白米,堆疊出不同的幾何線條!!

聿犁聯邦農業 光合稻子
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專屬自已的第一包包裝米完成!!

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更品嚐到了夏媽媽獨特的手藝……草仔粿!!

說真的~~好吃到我直接想全部帶回家,還是說可以宅配~~我要下訂啦!!

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接下來,我們一行人參觀鍾錦海的冠軍長樺米農田

這兒可是有著稻米狀元的全國十大經典好米的無毒農田呢~

鍾錦海:長樺米--稻米博士種植出來的狀元米!!

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鍾錦海年輕時曾在台北當過貼壁磚師傅13年,後來因父親身體狀況不好,毅然決然回鄉接掌農事!

鍾錦海,打從務農的一開始,他就一路堅定地往「無毒農業」的方向前進!

鍾錦海總是把稻米當作自己的孩子一般,給於最良好的照顧,從一竅不通的貼壁師傅轉行成現在的米狀元,因為它的積極與努力,才有如今的成就;大大小小的獎牌陳列在家中,多到客廳都擺不下!

聿犁聯邦農業 光合稻子

來到這裡...除了有好山好水的風景可以欣賞,也可以體驗炒黑米茶、以及做產地飯糰DIY哦!!

聿犁聯邦農業 光合稻子
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阿寶姐還親自向大家示範飯糰 DIY 的作法呢~~

好可愛的天然的竹筒,直接就是拿來DIY飯糰的工具呢!!

可想而知,這絕對是這兒才看得到的特產呢~~

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花蓮的好山好水孕育出許多優質美味的農產品,每種農產品都是花蓮小農們用心照料而成,栽種過程雖堅辛,但卻都是本著能讓消費者能吃到有機、相對安心的農產品,用心在守護大地的環境,更守護大家的健康。

這次我們利用兩天一夜採訪了花蓮家有機小農,

聿犁聯邦農業 光合稻子

由於行程的關係,還有兩位稻農職人的農田沒參觀到,真的很希望能再次出發....再踏上花蓮玉里鎮這片擁有豐美的沃土,且集合了一群對土地友善的小農,致力將稻米的健康美味發揚光大的好地方!!

聿犁聯邦農業 光合稻子

不過,大家請放心~~這次為大家探訪這些質感佳、有機的農產品,很有收獲呢~

聿犁聯邦農業 已協助將這些有機的農產品,正式導入網路銷售通路, 想吃好食味值高(至少都70-80以上)的光合稻子嗎?!

直接上聿犁聯邦農業的訂購網站訂購,就可以直接吃到好山好水種植出來,

原文網址: http://michell5168.pixnet.net/blog/post/35077066-❤️花蓮小農❤️聿犁聯邦農業-光合稻子:

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