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夏俊傑、劉怡芳–讓比賽成為最好的老師 得獎無數次的年輕優秀稻農

每天要照顧二十甲稻田,即使耕種面積廣,但是稻米從育苗、插秧、收割、烘乾都是自己一手包辦,甚至自有冷藏倉儲設備。

在耕作方面,夏俊傑處理農田裡的雜草,是採用費工的人工拔草方式;對於在田裡啃食稻作、讓農民最頭痛的福壽螺,則是用控制農田排水讓福壽螺因缺水鑽進土裡而不去啃食作物。

雖然這些都會花費較多的人力,但因為不用化學農藥去殺蟲、抑制病蟲,不管對土地、對稻作都更好。

 除了認真種稻以外,他的成功秘訣是懂得「用比賽去修正自己的田間管理」,透過積極參與稻米比賽,從每次的比賽中吸取經驗再上一層樓。

近年來,夏俊傑、劉怡芳夫妻倆生產的稻米獲得不少獎項,囊括全國稻米品質競賽亞軍、十大經典好米優質米、花蓮縣玉里鎮玉溪農會一期稻米品質競賽食味官能評鑑第一名等諸多大獎!

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