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康明義、黎桂珠–自然農耕 有機栽培 與地共生 與蟲共存

因為醉心於玉里恬靜的自然風光,十年前毅然決然來到這裡,捲起褲管衣袖,重頭學習如何當一名稻農。他相信萬物在大地上都有生存的權利,即使是面對農夫的兩大天敵:蟲與草,也不該使用殺蟲劑及除草劑,他反而在田埂上種植毯草,任由蟲鳥陪伴稻作生長。

長期從事務農的康明義,曬出一身黝黑的肌膚,頭頂著鴨舌帽、穿上專用靴、握著一把大鋤頭,把這些年秉持「與地共生、與蟲共存」的精神,實踐在耕耘之中,建立品牌。

萬物滋養生生不息,天地日月,晝白夜黑循環不已。大自然之間也就此依循一套自我的維護方式,康明義採用自然農耕方法,不噴除草劑,而在田埂間種植草皮,以草制草,草裏更充滿各種自然生態昆蟲~螳螂.瓢蟲.青蛙….等等,也多會幫忙吃害蟲。田裡不噴灑殺蟲藥劑,稻叢間也會出現很多蜘蛛網來幫忙抓害蟲,如此便達到了以草制草,以蟲治蟲。彼此於自然中相互消長,相生相剋,讓一片綠油油的稻田中維持著最自然的生態平衡…..

從育苗、耕田、插秧、管理、割稻、烘穀、碾米到包裝,康明義、黎桂珠兩夫妻都是一貫作業的品管堅持,確保品種專一、不受汙染。而加入「聿犁聯邦農業」這個花蓮玉里小農組成的農企業是他翻轉小農人生的第一步,他認為透過小農聯合品牌直接跟農民買不僅可以支持台灣農民,消費者也可以因為清楚咀嚼在口中的米是誰種出來的、知道農民是用什麼方法耕作感到安心,而利潤直接回饋農民也會讓農民更專心耕作,繼續為消費者生產出就像給自家人吃的高品質安心米。

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