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新味醬油上架啦!!

醬油的製程很多工,因此許多商人透過添加物加入防腐劑、焦糖色素、人工甘味劑等等,做為保鮮或是提味的功用,相較多工費時的醬油來的更加成本低廉。

化學醬油製程只要5~7天,成本低,價格便宜,保證吃的不安心、不健康。
這裡特別介紹新味醬油,採用發酵一年的香濃豆醬壓榨出第一道極純醬油。源於1927年日治時期的釀造方式,堅持傳統,無任何人工添加物。

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