描述
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- 自花蓮玉里純淨無污染的台梗2號米
- 米粒大,透明度佳
- 煮成飯香Q彈牙、香味濃郁,最適合趁新鮮品嚐。
- 用心耕作,與大地共存,歷年數次得獎米。
- 當期新米
- 淨重:1.5Kg±1.5%
【商品規格】
- 品質規格:CNS二等
- 淨重:1.5Kg±1.5%
- 保存期限:六個月(真空不破壞的情況下)
- 碾製日期:標示於封口
- 食用方式:當季新米飽水度較高,水量和米粒的比例約1:1即可
花蓮縣玉里鎮是台灣單一行政區中最大的水稻生產區,聿犁聯邦為了提升稻米的品質、建立產地特色與口碑,特別以安全農法栽植、田間管理嚴謹、農藥殘留零檢出、米粒品質達到國家CNS二級以上標準、且具有良好風味的食用米(食味值檢驗達70分以上的高標準),作為光合稻子的品質把關。
胚芽米介於白米與糙米之間,稻穀經過脫殼處理,將糠層碾除,但保留胚芽。胚芽米比白米多出一顆胚芽,所以也比白米多出較多的脂肪、蛋白質及膳食纖維。
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