光合胚芽米

描述

• 自花蓮玉里純淨無污染的台梗2號米
• 米粒大，透明度佳
• 煮成飯香Q彈牙、香味濃郁，最適合趁新鮮品嚐。
• 用心耕作，與大地共存，歷年數次得獎米。
• 當期新米
• 淨重：1.5Kg±1.5%

【商品規格】

• 品質規格：CNS二等
• 淨重：1.5Kg±1.5%
• 保存期限：六個月(真空不破壞的情況下)
• 碾製日期：標示於封口
• 食用方式：當季新米飽水度較高，水量和米粒的比例約1:1即可

花蓮縣玉里鎮是台灣單一行政區中最大的水稻生產區，聿犁聯邦為了提升稻米的品質、建立產地特色與口碑，特別以安全農法栽植、田間管理嚴謹、農藥殘留零檢出、米粒品質達到國家CNS二級以上標準、且具有良好風味的食用米（食味值檢驗達70分以上的高標準），作為光合稻子的品質把關。
胚芽米介於白米與糙米之間，稻穀經過脫殼處理，將糠層碾除，但保留胚芽。胚芽米比白米多出一顆胚芽，所以也比白米多出較多的脂肪、蛋白質及膳食纖維。